我是一个厨吃，对于做饭一窍不通。哈哈 现在发现学习厨艺是一种乐趣
| 主料 | ||
| 鸡蛋吃几个用几个 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 盐少量调味 | 料酒几滴去腥 |
| 酱油几滴上色 | ||
虎皮鸡蛋的做法，共3个步骤
1/3. 鸡蛋煮熟、然后剥壳。用用刀子在一头划上十字，深到快1/2就可以了。
2/3. 然后锅里放入油，烧热后把鸡蛋煎成金黄色，捞出备用。
3/3. 然后锅里加水放入白糖融化，然后加少许盐，酱油，料酒。待煮沸后加入鸡蛋。等到汤汁差不多的时候关火收汁就可以了。
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