虎皮鸡蛋红烧肉

1/6. 红烧肉洗净用开水煮沸捞出。

2/6. 烧开的水备用，等稍后准煮肉时使用。

3/6. 各种配料和肉一起翻炒至颜色变黄，加入酱油，肉色变红倒入煮肉的水。

4/6. 虎皮蛋油煎，根据个人需求选择整合煎还是切半个煎。待红烧肉烧汁好后加入虎皮蛋。

5/6. 红烧肉烧的过程中，根据自己的口味调味。可以适量放入盐味精白糖。