干煸包菜

1/10. 包菜洗净，晾干

2/10. 肥猪肉切薄片

3/10. 入锅煸炒出油

4/10. 油干划到一边，下切段的干辣椒爆香

5/10. 下包菜翻炒

6/10. 加盐翻炒，加酱油

7/10. 切碎的葱花和大蒜

8/10. 在入味差不多时我加入了少许料酒，让口感更脆

9/10. 快起锅时加入少许糖调味，撒葱花和大蒜出锅了