| 主料 | ||
| 花生油适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
| 白糖适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 葱丝适量 | 淀粉适量 | 番茄酱适量 |
| 香菜适量 | 鲤鱼适量 | |
糖醋鲤鱼的做法，共2个步骤
1/2. 先把鲤鱼处理干净，在鱼身上划刀花，葱蒜切沫，然后用盐，酱油，葱蒜沫抹匀鱼身，腌制20分钟左右
2/2. 在等待时间可以先把淀粉调成糊状，再把蒜姜沫，酱油，糖，番茄酱，清水调汁，时间到把腌制好的鱼再用淀粉摸匀放进油锅里炸熟后捞起放入盘中，锅里留少许油把调汁放进去慢慢熬，少许淀粉勾芡一下，均匀浇到鱼身上，撒上香菜
小窍门
炸鱼时候油温要掌握好，不然容易糊，肉又不熟，由于炸鱼时候抽不出来手拍照所以没图。
点赞(5779)
分享到：
糖醋鲤鱼的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11484人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 糖醋鲤鱼热量1997 千卡
- 脂肪106.099999 克
- 蛋白质34.84 克
- 碳水化合物281.06 克
相关知识
- 1白糖的功效与作用_营养价值_选购_存储_食用方法
- 2用白糖洗脸的好处
- 3葱丝的营养价值_葱丝的食用禁忌_适用人群_选购技巧
- 4大蒜的选购技巧_大蒜的制作技巧_大蒜的食用方法
- 5大蒜的营养价值_大蒜的适合体质_大蒜的食用禁忌
- 6淀粉的种类
- 7如何挑选淀粉_淀粉的食用方法
- 8番茄酱的选购_番茄酱的存储_番茄酱的食用方法
- 9番茄酱的功效与作用_番茄酱的营养价值
- 10花生油的选购_花生油的存储_花生油的制作技巧
- 11花生油的功效与作用_花生油的营养价值
- 12酱油的选购技巧_酱油的存储_酱油的制作技巧_酱油的食用方法
- 13酱油的功效与作用_酱油的营养价值_酱油的适合体质
- 14鲤鱼的营养价值 鲤鱼的存储方法
- 15鲤鱼的功效与作用
- 16香菜的选购_香菜的存储_香菜的食用方法
- 17香菜的功效与作用_香菜的营养价值_香菜的适合体质
吃番茄酱100克，热量97千卡
相当于露营39分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于健身操27分钟消耗的热量...
吃香菜100克，热量24千卡
相当于摆桌子10分钟消耗的热量...
手抓饼
汉堡
牛肉面
红烧狮子头
木耳炒肉
红烧冬瓜
铁板鱿鱼
麻辣小龙虾
煎饼
银耳汤
东坡肉
扬州炒饭
