| 主料 | ||
| 白鲳鱼2条 | 姜适量 | 大葱适量 |
| 指天椒2个 | 蒸鱼豉油适量 | 盐少许 |
| 鸡精少许 | 料酒少许 | 大蒜一个 |
清蒸白鲳鱼的做法，共2个步骤
1/2. 白鲳鱼洗净加盐、姜和料酒腌制15分钟后洗净；在盘底铺上姜片和葱放上白鲳鱼，上面同样放上姜丝和葱 均匀撒上少许盐。
2/2. 锅内烧开水后鱼上锅蒸5分钟（鱼比较小，如果大可以适当延长点时间）。出锅后捡去原来的姜丝，撒上新鲜葱姜辣椒和蒜，并浇上蒸鱼豉油。锅内烧热油均匀浇上即可！
点赞(7149)
分享到：
腰果鸡丁的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11594人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 清蒸白鲳鱼热量1170 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物105.7 克
相关知识
- 1白鲳鱼的功效与作用_白鲳鱼的医疗价值_白鲳鱼的适宜人群_白鲳鱼的食用禁忌
- 2白鲳鱼的选购技巧
- 3白鲳鱼的选购技巧
- 4白鲳鱼的功效与作用_白鲳鱼的医疗价值_白鲳鱼的适宜人群_白鲳鱼的食用禁忌
- 5鲳鱼的选购技巧_鲳鱼的存储_鲳鱼的食用方法_鲳鱼的制作技巧
- 6鲳鱼的功效与作用_鲳鱼的营养价值
- 7大葱的选购技巧_大葱的存储_大葱的制作技巧_大葱的食用方法
- 8大葱的功效与作用_大葱的营养价值_食用禁忌_大葱适宜人群
- 9大蒜的选购技巧_大蒜的制作技巧_大蒜的食用方法
- 10大蒜的营养价值_大蒜的适合体质_大蒜的食用禁忌
- 11鸡精的药性功效_鸡精的营养分析_鸡精的选购技巧
- 12孕妇可以吃鸡精吗_孕妇食用鸡精注意事项_鸡精与味精的区别
- 13料酒的功效与作用_料酒的营养价值_料酒的食用方法
- 14禁酒者不用忌料酒饮食禁忌
吃白鲳100克，热量146千卡
相当于田径19分钟消耗的热量...
吃料酒100克，热量114千卡
相当于草地保龄球38分钟消耗的热量...
吃鲳鱼100克，热量140千卡
相当于手风琴78分钟消耗的热量...
水煮肉片
臭豆腐
毛血旺
骨头汤
红烧牛肉
烧茄子
辣白菜
木耳炒肉
燕麦饼干
东坡肉
叉烧肉
肉末酸豆角
