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1/5. 把乌鸡洗干净,在锅内加入适量冷水,放入乌鸡
2/5. 银耳用冷水浸泡,红枣洗净放入锅内,大火熬,刮去浮油
3/5. 开锅后加入浸泡过的银耳,再熬10-20分钟
4/5. 开锅后,关火闷5-10分钟,加入盐和胡椒粉。因个人而异
5/5. 现在就可以开吃了
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