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花样蒸肉饼

花样蒸肉饼

荷HM妈

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主料
肥瘦猪肉适量胡萝卜1/3个青豆几粒
少许胡椒粉少许芝麻油一勺
葱姜水适量

花样蒸肉饼的做法,共6个步骤

花样蒸肉饼的做法图解1

1/6. 肥瘦猪肉剁成肉泥

花样蒸肉饼的做法图解2

2/6. 加少许盐,一勺芝麻油,一点点胡椒粉,多次少量加入葱姜水顺一方向搅拌上劲备用。

花样蒸肉饼的做法图解3

3/6. 将拌好肉肉摊盘子中间,青豆几粒压入肉中,胡萝卜切片,围盘子一周,看似一朵太阳花

花样蒸肉饼的做法图解4

4/6. 煮饭时放入蒸格中,饭熟肉饼也熟了

花样蒸肉饼的做法图解5

5/6. 蒸好的成品,肉饼香嫩,小宝拌饭吃

花样蒸肉饼的做法图解6

6/6. 若中间利用黄瓜皮,做成笑脸娃娃也不错。

小窍门

肉馅要吸收添加足量多的葱姜水,蒸出来才不会很柴。

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营养信息

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  • 花样蒸肉饼热量1660 千卡
  • 脂肪140.3 克
  • 蛋白质30.2 克
  • 碳水化合物97.6 克
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