黄豆芽蒸肉饼

1/8. 准备好食材，黄豆芽摘洗干净。

2/8. 猪肉洗净加入葱花剁碎。

3/8. 剁碎的猪肉放入碗中加入盐，姜粉，胡椒粉，白酒，糖，鸡精，香油。

4/8. 加入少许清水搅打上劲。

5/8. 洗净的黄豆芽放入一个敞口碗中。

6/8. 把肉馅拍成肉饼放在黄豆芽上。

7/8. 把碗放入蒸锅中大火蒸制15-20分钟。