田园时蔬比萨

1/10. 比萨皮的所有材料后油法揉成扩展阶段，发酵2倍大

2/10. 番茄去皮切成小粒，洋葱半个切小粒，热锅后加橄榄油，蒜蓉、洋葱入锅炒香后加入番茄粒，适量番茄酱及水煮成浓稠酱汁，收火备用。

3/10. 另一半洋葱及青椒切丝，口磨切片入烤箱140度10分钟左右，稍为烤掉水份备用。

4/10. 面团发好排气，比萨盘涂橄榄油，用手推薄面团成薄皮，叉子叉孔。

5/10. 加入浓稠比萨酱，铺上一层口蘑，再铺马苏里芝士。

6/10. 铺青椒,洋葱，玉米粒。

7/10. 铺上马苏里芝士，烤箱预热190度烤18分钟，再加入马苏里芝士烤5分钟

8/10. 出炉

9/10. 美美的拉丝!馋了?