大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
蛋黄肉粽

蛋黄肉粽

连萍

连萍

11925人浏览
分享到:
收藏(742)
主料
生的咸鸭蛋适量糯米500克五花肉适量
粽叶适量棉线适量万花米一小包
酱油适量适量

蛋黄肉粽的做法,共4个步骤

蛋黄肉粽的做法图解1

1/4. 粽叶开水里煮过去头泡一晚上备用。五花肉切块洗净用盐和酱油黄酒腌制一晚上备用。万花米一小包放开水里煮开然后用来泡糯米的。只要浸泡两小时即可。咸鸭蛋去白留蛋黄备用。现在可以开始包粽子了。

蛋黄肉粽的做法图解2

2/4. 一勺米一块肉一个蛋黄再加米。就不多说了。大家都知道

蛋黄肉粽的做法图解3

3/4. 用线缠紧包实就可以了。

蛋黄肉粽的做法图解4

4/4. 最后放高压锅里压。水要过满粽子要不然半生不熟就不好吃啦。哈哈。待锅次次响后四十分钟后关火。就可以吃啦。

点赞(7204)
分享到:
收藏(742)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

蛋黄肉粽的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11925人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 蛋黄肉粽热量3605 千卡
  • 脂肪53.03 克
  • 蛋白质23.17 克
  • 碳水化合物103.8 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看