大蒜烧鲶鱼

1/9. 鲶鱼用盐搓去黏液，清水冲洗，切段沥干。

2/9. 锅内放入花生油，烧至七成热，下入鲶鱼段煎制。

3/9. 鲶鱼段煎至两面金黄捞出。

4/9. 备齐调料。中间就是焖炒神器啦！

5/9. 葱切段，姜切丝，蒜剥皮。

6/9. 锅内再放少许花生油，将葱姜蒜煸香。

7/9. 加入鲶鱼段，放入味事达酱香鲜。

8/9. 放入其他调料，翻炒出香味。