山西炒凉粉

1/8. 凉粉切小块

2/8. 切好蒜末，准备两个干辣椒PS:不能吃辣的可以不放

3/8. 下锅爆香

4/8. 下豆芽，将豆芽炒至断生

5/8. 放入凉粉

6/8. 加入生抽、盐、味精、老陈醋进行调味

7/8. 最后滴入几滴香油，出锅