主料 | ||
肉馅300克 | 木耳100克 | 大虾15只 |
面粉400克 | 味事达酱香鲜酱油适量 | 盐糖蚝油少许 |
五香粉少许 | 葱少许 |
1/9. 大虾剥皮什么都不要放,保持鲜味,木耳切碎放入肉馅。加入调料
2/9. 滴些味事达酱香鲜酱油,全程不要味精鸡精
3/9. 开包,包一个放一个虾仁
4/9. 平底锅内加点油,码放整齐了,5分钟后用碗加点一点点的面粉用水嚯嚯,面粉一定要少,会糊底的,围着锅边慢慢的倒入,盖上盖,一定小火,直到没水分了
5/9. 两锅
6/9. 花出现了,不过太薄了
7/9. 没有糊底,金黄色的ok
8/9. 我平时吃饺子包子都喜欢沾点醋,可光吃醋太酸了,正好来点味事达酱香鲜酱油提提味,滴点香油,嗯~香~
9/9. 虾仁~原汁原味