| 主料 | ||
| 羊里脊或羊后腿肉250克 | 葱，姜，蒜根据个人 | |
葱爆羊肉的做法，共3个步骤
1/3. 把让肉切小片，用料酒淀粉抓均匀。
2/3. 把葱切丝，姜切丝，蒜切片配用
3/3. 先翻炒羊肉放些白酒，然后放生抽或老抽适量翻炒，可以根据个人口味放些醋，把切好的葱、姜、蒜放进去翻炒。出锅前放盐！即可！
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| 主料 | ||
| 羊里脊或羊后腿肉250克 | 葱，姜，蒜根据个人 | |
1/3. 把让肉切小片，用料酒淀粉抓均匀。
2/3. 把葱切丝，姜切丝，蒜切片配用
3/3. 先翻炒羊肉放些白酒，然后放生抽或老抽适量翻炒，可以根据个人口味放些醋，把切好的葱、姜、蒜放进去翻炒。出锅前放盐！即可！
吃羊肉100克，热量203千卡
相当于抹水泥68分钟消耗的热量...
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