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红烧鸡翅

红烧鸡翅

家有馋猫小TT

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鸡翅中最简单易学的做法
主料
鸡翅中适量
辅料
老抽适量白糖适量适量

红烧鸡翅的做法,共3个步骤

红烧鸡翅的做法图解1

1/3. 首先把鸡翅改一下刀,以便于入味。

红烧鸡翅的做法图解2

2/3. 把改好刀的鸡翅用开水汆一下捞出。

红烧鸡翅的做法图解3

3/3. 锅内放油,放少量的白糖给鸡翅上个色,然后加入老抽,翻炒几下,加开水,没过鸡翅就行。中火烧15分钟,根据自己或家人的口味加入盐和白糖,再烧5分钟左右,等汤汁变浓了即可出锅了。

小窍门

这道鸡翅的做法一点都不繁琐,而且不需要配料,调料也就需要三种,做起来很省事的,如果担心用糖上不好色,也可以省掉那道工序,直接用老抽就行。我的家人都爱吃哦!
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营养信息

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  • 红烧鸡翅热量937 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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