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银耳莲子汤

银耳莲子汤

松露可可

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主料
银耳50克莲子适量红枣适量
枸杞适量冰糖适量

银耳莲子汤的做法,共6个步骤

1/6. 准备好材料。莲子洗净,银耳温水泡发,洗净掰碎。(不要太大朵哦~)

银耳莲子汤的做法图解2

2/6. 砂罐加入清水,放入莲子和银耳。大火煮开。转小火继续熬煮2小时。

3/6. 两小时过程中要经常搅拌哈(用砂罐熬煮要注意水开后会沸腾冒泡)期间可以不断加水。

银耳莲子汤的做法图解4

4/6. 两小时左右以后汤水开始变浓稠,银耳也变得剔透入口即化。这时候加入适量冰糖、大红枣、枸杞继续熬煮半小时

银耳莲子汤的做法图解5

5/6. 熬煮2.5小时后莲子心都给熬出来了,哈哈

银耳莲子汤的做法图解6

6/6. 冰糖我放的不多,只有淡淡的甜味哦。可以根据个人口味适量放入。

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营养信息

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  • 银耳莲子汤热量1190 千卡
  • 脂肪3.93 克
  • 蛋白质31.23 克
  • 碳水化合物315.78 克
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