| 主料 | ||
| 毛豆一盘 | 八角4-6个 | 桂皮3小截 |
| 丁香适量 | 花椒适量 | 香叶5-8片 |
| 干辣椒3-5个 | 酱油适量 | 盐适量 |
| 砂锅一个 | 胡椒粉适量 | |
卤煮毛豆的做法，共5个步骤
1/5. 先把毛豆切口，加水放点盐把毛豆搓干净
2/5. 香料洗干净放好，备用
3/5. 洗净的毛豆放入砂锅。加水，淹过毛豆
4/5. 放入香料和盐，大火烧至10-15分钟。放入酱油和胡椒粉，再用大火烧至5分钟，改为文火烧至5-10分钟。关火，浸泡10-20分钟
5/5. 铛铛铛，一盘美味的卤煮毛豆就出炉了，放入冰箱更加美味
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营养信息
详细信息>>- 卤煮毛豆热量630 千卡
- 脂肪65.9 克
- 蛋白质100.5 克
- 碳水化合物436.5 克
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