黄瓜猪肉木耳水饺

1/16. 猪肉剁成肉馅。

2/16. 香葱洗净剁成末。

3/16. 和猪肉馅一起放入容器中加入剩余的调料。

4/16. 顺着一个方向搅打上劲。

5/16. 泡发的木耳洗净剁碎。

6/16. 放入肉馅中顺着一个方向拌匀。

7/16. 黄瓜洗净去皮剁碎。

8/16. 攥去多余的水分。（挤出的水分不要倒掉留着和面用）

9/16. 放入肉馅中拌匀。

10/16. 面粉放入盆中。

11/16. 加入刚才挤出的黄瓜汁和适量的水揉成面团。

12/16. 盖上湿龙布醒10分钟。

13/16. 再揉至三光。

14/16. 揉好的面下剂子擀成饺子皮。

15/16. 包成水饺。