扁豆焖面-宝宝超爱吃

1/7. 葱姜切末，西红柿切小块，胡萝卜切小块，蒜切薄片或末

2/7. 土豆切粗条，撒盐腌一会。平底锅放少量油，小火煎至金黄。备用。

3/7. 锅里加少许油，加入葱姜末爆香，加入西红柿，加适量盐炒成浓汁。

4/7. 加入豆角和胡萝卜继续炒一会。倒入少量水，加入适量酱油。

5/7. 把湿面均匀铺在菜上，盖上盖小火闷。过程中注意不要干锅。如果水少要及时补充。

6/7. 面条熟后拌匀，加入牛肉肠，土豆和蒜片，稍微闷一会关火出锅。