因为面是焖熟的没有煮所以做好后面干干的超爱～
| 主料 | ||
| 扁豆500克 | 手擀面500克 | 五花肉50克 |
| 酱油适量 | 盐鸡精适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
扁豆焖面的做法，共6个步骤
1/6. 准备材料 扁豆掰小段 葱姜切好 蒜切末 五花肉切片
2/6. 热锅放油烧热放葱姜爆香
3/6. 放入肉片翻炒至变色放酱油上色
4/6. 放入扁豆倒入多一些清水放盐鸡精煮5分钟左右
5/6. 放入湿面 关小火 不要翻炒直接盖锅盖焖10分钟左右 注意火要小 水要够 不然可能会干锅 10分钟后放入蒜末翻炒均匀
6/6. 出锅 完成～
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