胡萝卜鲫鱼汤

1/5. 把鱼洗干净，下油锅煎一下，这样熬出来的鱼汤没有腥味。

2/5. 然后入清水（我给小孩熬的所以只放了两条，剩下的两条明天再熬）

3/5. 水烧开后，放入胡萝卜，姜，葱，盐，然后大火加锅盖熬

4/5. 大火熬到汤刚成白色的时候就关小火熬，小火大约熬个半小时就可以了