| 主料 | ||
| 蒿子杆200克 | 大蒜8瓣 | 生抽2勺 |
| 盐1勺 | 食用油3勺 | 花椒油1勺 |
蒜蓉蒿子杆的做法，共4个步骤
1/4. 蒿子杆洗净后，用热水抄一下，半熟。
2/4. 蒜压成蒜蓉后加盐搅拌均匀。
3/4. 把蒜蓉铺在蒿子杆上，蒸锅开锅后放进去蒸6分钟。
4/4. 蒸好后加入生抽，把花椒油和植物油混合烧热后，浇到蒜蓉上就完成了。
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