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1/7. 锅里加水烧至水开后把豆腐放进去出水待用 这样可以去掉豆腥气
2/7. 少油把肉糜煸熟 煸肉糜的时候加一点点酒
3/7. 因为我比较喜欢吃辣 所以下了两勺辣椒油
4/7. 豆腐切小块下锅和辣椒油一起炒至出水后把肉糜加进去继续炒
5/7. 加一勺豆豉酱搅匀,盖锅盖开小火慢炖两分钟
6/7. 起锅加把葱末就可以开动了
7/7. 老干妈的辣椒油和李锦记的豆豉酱,觉得这两个配在一起烧麻辣豆腐超好吃
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