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葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼

millinaireJi

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主料
小麦面粉250克适量葱花10克
鸡蛋2只胡椒粉少许

葱花鸡蛋饼的做法,共6个步骤

葱花鸡蛋饼的做法图解1

1/6. 葱花切好,可以切圆的,也可以切椭圆的,然后将鸡蛋打入

葱花鸡蛋饼的做法图解2

2/6. 倒入面粉

葱花鸡蛋饼的做法图解3

3/6. 放入适量清水

葱花鸡蛋饼的做法图解4

4/6. 倒入调料盐和胡椒粉(我个人喜欢放胡椒粉)搅拌均匀,不要过粘,也不要太稀,掌握好尺度。

葱花鸡蛋饼的做法图解5

5/6. 锅底放入玉米油加热后将调好的面糊倒入,煎至表面面膜不生。

葱花鸡蛋饼的做法图解6

6/6. 翻个接着煎,双面发黄,熟透即可呈出。

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营养信息

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  • 葱花鸡蛋饼热量976 千卡
  • 脂肪19.91 克
  • 蛋白质32.46 克
  • 碳水化合物153.52 克
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