家常炸酱面

1/6. 油热后，把花椒煸香然后捞出。

2/6. 放入葱段和猪肉碎翻炒。

3/6. 放入土豆丁，胡萝卜丁，香菇丁和切碎的木耳继续翻炒。

4/6. 土豆变金黄后，根据口味加入适量豆瓣酱和甜面酱，再加入开水炖三分钟左右。

5/6. 待锅中汁水边浓稠后，关火。