家常炸酱面

1/8. 猪肉切成肉沫，准备一个容器把五勺葱伴侣酱放进去，然后再加五勺老抽酱油，搅匀备用。

2/8. 锅加热倒入适量油，扔十粒左右的花椒炸香捞出花椒在放葱姜蒜炒香，如果一会酱里不想要葱姜也可以捞出去。

3/8. 加入肉沫煸炒。

4/8. 等肉沫炒差不多了就把酱倒进去，然后把盛酱的容器加些水涮一下里面的酱，倒在锅里，水不要太多这个可以自己掌握多少。

5/8. 我这个加的有点多，我喜欢酱烯一点，不喜欢稀的就少加些水。

6/8. 然后开锅后要一直搅，不然会糊锅底的，一直搅到差不多水分熬干。

7/8. 炸酱就做到了，多熬一会酱，如果一次吃不了可以放很久都不会坏。下次直接拿出来就可以吃的