酸辣海带丝

11171人浏览

分享到：

主料
干海带丝适量	葱白姜丝蒜瓣香叶辣椒适量	盐蒸鱼豉油生抽白醋鸡精适量

酸辣海带丝的做法，共4个步骤

1/4. 干海带丝泡发，用手抓一小把就可以泡发一盘了。泡个半小时左右。

2/4. 准备葱白、姜丝、蒜瓣、香叶、辣椒

3/4. 泡好的海带丝洗去粘液，用剪刀剪小段。锅里烧开水，把海带丝放进锅里煮几分钟，会有浮沫。捞出用水冲洗干净。

4/4. 锅里烧热油，下葱白，姜丝、蒜瓣、香叶、辣椒爆香后倒海带丝翻炒，加盐炒匀，加蒸鱼?油、生抽炒匀后加白醋炒一会儿，加鸡精翻炒后就可出锅。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11171人查看，0条评论