香烤鸡翅

1/4. 将鸡亦洗干净，沥干水。把姜切成一条条的，顺序把盐，糖，蠔油，姜，放入鸡翅拌均匀。腌制两小时。

2/4. 腌制好的鸡翅放在架子上，最好平放一张涂好油的锡纸上，烤熟不怕粘在架子上，也方便清洁。

3/4. 200度预热十分钟，放入鸡翅。上下火200度15分钟。然后正面擦上蜜糖220度再烤5分钟。反面再擦蜜糖再烤五分钟。