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1/8. 准备好莲藕
2/8. 准备好调料
3/8. 把米醋倒入小碗,放入姜,蒜,辣椒,白糖,搅拌一下。
4/8. 莲藕去皮洗净,切薄片
5/8. 锅里水开,放下莲藕煮开3分钟
6/8. 捞出莲藕,浸入凉水过凉
7/8. 把莲藕放入器皿,倒入糖醋汁,放入冰箱.
8/8. 2个钟头后取出,装盘即可。
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