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菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉

乖胖的厨房

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主料
猪里脊看着办菠萝猪里脊的五分之二面粉50克
食用油看着办红椒一小包绿椒一小包
白糖一点点酱油一点点

菠萝咕噜肉的做法,共8个步骤

菠萝咕噜肉的做法图解1

1/8. 菠萝用盐水浸泡后捞出,切成大小适中的块状,放入碗中待用。

菠萝咕噜肉的做法图解2

2/8. 辣椒切好待用(辣椒不需要太多)。

菠萝咕噜肉的做法图解3

3/8. 碗中放入少许酱油和白糖,待用。

菠萝咕噜肉的做法图解4

4/8. 猪里脊切成大小适中的块状,放入上一步准备好的酱油里,腌渍一小会。

菠萝咕噜肉的做法图解5

5/8. 将面粉和水调成糊状。

菠萝咕噜肉的做法图解6

6/8. 【腌好的猪里脊过上面糊炸至金黄。】
【用锅内剩余的油翻炒准备好的辣椒。】

菠萝咕噜肉的做法图解7

7/8. 锅内放入炸好的猪里脊,然后放入适量水,待水快干时放入菠萝。

菠萝咕噜肉的做法图解8

8/8. 收汁,装盘出锅。

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营养信息

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  • 菠萝咕噜肉热量1739 千卡
  • 脂肪121.32 克
  • 蛋白质53.54 克
  • 碳水化合物239.42 克
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