懒人扁豆焖面

1/11. 五花肉切片

2/11. 扁豆切段

3/11. 油锅下入肉 大料 姜，煸炒一会儿加入大葱 继续炒

4/11. 炒到肉变色 加入适量白酒（约1汤匙）继续翻炒 这里因为亲戚刚好送了黑猪腊肉 所以我也放了些进去

5/11. 炒的差不多 加入酱油 炒匀后 放入扁豆继续翻炒
炒到扁豆发软 加入糖、鸡精、盐 继续翻炒

6/11. 在锅中加入能没过菜的水

7/11. 放入面条 抖散 铺在菜上 盖好锅盖 等待7分钟

8/11. 7min后 开盖 把面条翻面 再撒入少量水 盖上锅盖 再等7min

9/11. 开盖 加入蒜

10/11. 用筷子和铲子 拌匀 挑出大料和姜