番茄炒豇豆

1/4. 将所有食材洗净。

2/4. 将豇豆切成2cm长的均匀小段；西红柿切成薄片后，再一切二；大蒜、葱花切丁备用。

3/4. 锅内放油(依个人量而定)，油热后，先放入大蒜，爆出香味后，倒入豇豆，大火炒至一分钟，然后倒入西红柿，大火炒一分钟，然后小火继续炒(喜欢汤的朋友可加点清水)。