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1/2. 洗净油麦菜,切段。大蒜切成蒜末。待用
2/2. 锅内倒入少许油,油稍热后放入蒜末。炒出蒜香后放入油麦菜,快速翻炒,炒到微蔫即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2
油麦菜本身含水量比较多,要大火爆炒,切勿放水
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