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蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜

圆呦呦

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主料
油麦菜500克大蒜适量

蒜蓉油麦菜的做法,共2个步骤

1/2. 洗净油麦菜,切段。
大蒜切成蒜末。待用

蒜蓉油麦菜的做法图解2

2/2. 锅内倒入少许油,油稍热后放入蒜末。
炒出蒜香后放入油麦菜,快速翻炒,炒到微蔫即可。

小窍门

油麦菜本身含水量比较多,要大火爆炒,切勿放水

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营养信息

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  • 蒜蓉油麦菜热量241 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质7.7 克
  • 碳水化合物32.6 克
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