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夏季开胃祛湿凤梨培根炒饭

夏季开胃祛湿凤梨培根炒饭

嬌嬌hell

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主料
凤梨半个玉米粒适量青椒1个
红辣椒1条洋葱1/4个培根3片
1勺黑胡椒若干松露酱油1勺
剩米饭一碗

夏季开胃祛湿凤梨培根炒饭的做法,共9个步骤

夏季开胃祛湿凤梨培根炒饭的做法图解1

1/9. 买了颗凤梨,对切,哇,好漂亮!一颗49台币

夏季开胃祛湿凤梨培根炒饭的做法图解2

2/9. 凤梨肉小心挖出来,皮留着当碗,洋葱、胡萝卜、青红椒切粒,我用的红辣椒,微辣,熟玉米粒一碟,培根3片

夏季开胃祛湿凤梨培根炒饭的做法图解3

3/9. 挖出来的凤梨肉切一下,不喜欢切太小,就想吃大块凤梨哈,培根切片。

夏季开胃祛湿凤梨培根炒饭的做法图解4

4/9. 热锅,倒一点油,主要是今天买的培根太瘦了没什么油。

夏季开胃祛湿凤梨培根炒饭的做法图解5

5/9. 放入洋葱、培根、胡萝卜,洋葱变色下米饭

夏季开胃祛湿凤梨培根炒饭的做法图解6

6/9. 剩米饭炒散,中火,下入熟玉米粒

夏季开胃祛湿凤梨培根炒饭的做法图解7

7/9. 加一点松露酱油,拌匀翻炒一会,在加入适量食盐。

夏季开胃祛湿凤梨培根炒饭的做法图解8

8/9. 最后放入青椒、红辣椒、凤梨,翻炒拌匀半分钟,撒点现磨黑胡椒粒,啧啧,在锅里的样子就这么诱人了呢!

夏季开胃祛湿凤梨培根炒饭的做法图解9

9/9. 盛到凤梨碗里面,这样子好喜人,小孩子肯定也爱吃,酸酸甜甜,咬到红辣椒又有一点点辣,前后15分钟搞定!

小窍门

凤梨也是菠萝的一种,台湾盛产的水果,坑没有菠萝深,功效也都是祛湿利尿,清热解渴,对消化不良也挺管用。但有些人对菠萝过敏,那就不要尝试喽^_^

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营养信息

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  • 夏季开胃祛湿凤梨培根炒饭热量976 千卡
  • 脂肪42.82 克
  • 蛋白质52.96 克
  • 碳水化合物121.83 克
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