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炸薯片

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萌王

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主料
土豆适量盐适量椒盐适量
食用油适量

炸薯片的做法，共2个步骤

炸薯片的做法图解1

1/2. 将土豆去皮，洗净，控干水分，切片。

炸薯片的做法图解2

2/2. 锅内放食用油，达到油温后转中火开炸，炸至微黄捞出控油，稍降温后再次开火，待油温升高后复炸第二次，薯片金黄色后捞出，这样会更酥脆。撒一点盐一点椒盐简简单单的懒人做法就非常美味。

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营养信息

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  • 炸薯片热量866 千卡
  • 脂肪104.1 克
  • 蛋白质8 克
  • 碳水化合物49.9 克
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