什锦豆腐

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前几天老妈买回了青豆和番茄，搁一块炒着吃，发觉加了番茄之后青豆的味道变的非常丰富。今天试着把青豆和番茄都发扬到豆腐里面。做出来，感觉味道还不错。最近气温高，吃辣的机会就少了。虽然四川出名的麻婆豆腐味道香辣难以抵挡，但今天就吃一餐清爽的豆腐菜，让夏天的炎热退散吧~

什锦豆腐的做法，共6个步骤

1/6. 豆腐、番茄、火腿肠切块，青豆洗净。

2/6. 烧热油，把青豆倒入翻炒。

3/6. 加入番茄和火腿肠再炒。

4/6. 加一碗水，盐放入适量的、糖和味精。

5/6. 水快开时倒入豆腐

6/6. 烘到收汁豆腐入味即可！

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