大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
菠萝啤酒烤鸡翅

菠萝啤酒烤鸡翅

眼泪成塔夜微凉

眼泪成塔夜微凉

10687人浏览
分享到:
收藏(385)
主料
鸡翅五个菠萝啤酒适量柠檬汁适量
BB台湾卤肉酱油适量BB烧烤酱适量适量
香叶,八角适量食用油适量

菠萝啤酒烤鸡翅的做法,共13个步骤

菠萝啤酒烤鸡翅的做法图解1

1/13. 全家福来一张

菠萝啤酒烤鸡翅的做法图解2

2/13. 鸡翅泡水解冻

菠萝啤酒烤鸡翅的做法图解3

3/13. 鸡翅泡软,并确定按压起来没有冰渣,沥干水,并压一压鸡翅去水

菠萝啤酒烤鸡翅的做法图解4

4/13. 在案板上鸡翅划刀

菠萝啤酒烤鸡翅的做法图解5

5/13. 加入酱油(大概到鸡翅的三分之一处),加啤酒(到与鸡翅持平的位置),加盐,加香叶和八角(我放了四片叶子和两个八角),加烧烤酱(可不加)

菠萝啤酒烤鸡翅的做法图解6

6/13. 拌均匀,并腌制十分钟

菠萝啤酒烤鸡翅的做法图解7

7/13. 期间给烤盘铺上锡纸并刷上食用油

菠萝啤酒烤鸡翅的做法图解8

8/13. 十分钟后,把鸡翅从碗里拿出来,挤一挤水,并刷上油和烧烤酱

菠萝啤酒烤鸡翅的做法图解9

9/13. 摆在烤盘里,我只做了五个所以不担心摆放问题,做的多的朋友记得把鸡翅分开点距离,否则烤完的鸡翅会黏在一起,会败相的

菠萝啤酒烤鸡翅的做法图解10

10/13. 在鸡翅上叫上柠檬汁,我用的是家里前阵子腌好的,加了糖 ,所以不会酸

菠萝啤酒烤鸡翅的做法图解11

11/13. 烤箱上下火200°预热,期间刻意让鸡翅在腌一会,进烤箱

菠萝啤酒烤鸡翅的做法图解12

12/13. 上下火200°烤十分钟,拿出来,翻一面,再刷上一层烧烤酱,在放入烤箱上下火200°烤十分钟

菠萝啤酒烤鸡翅的做法图解13

13/13. 成品图

小窍门

鸡翅划刀时尽量深一点,刻意减少腌制时间,更入味哦!

点赞(6876)
分享到:
收藏(385)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

烤鸡翅的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10687人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 菠萝啤酒烤鸡翅热量1581 千卡
  • 脂肪111.9 克
  • 蛋白质20.1 克
  • 碳水化合物21.9 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看