| 主料 | ||
| 小龙虾适量 | ||
| 辅料 | ||
| 紫苏适量 | 大蒜适量 | 辣椒酱适量 |
| 蚝油适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
| 食用油适量 | ||
香辣口味虾的做法，共3个步骤
1/3. 整理干净小龙虾，把头去掉，从尾部把肠子扯出，用刷子把小龙虾刷干净。
2/3. 大油烧热，把小龙虾倒进去爆成红色，加入盐，大蒜，辣椒酱，耗油，生抽，紫苏翻炒，再加入适量水焖5分钟，出锅即可。
3/3. 味道鲜美。吃完小龙虾后，剩下的汤可以煮一碗清水面条放在里面，美味极了。
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