主料 | ||
白菜150克 | 土豆50克 | 胡萝卜适量 |
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 香菇适量 |
白糖适量 | 大蒜适量 | 生姜适量 |
番茄酱适量 |
1/11. 白菜叶放人微波容器,加开水
2/11. 高火叮6分钟至白菜叶熟,变软
3/11. 土豆切丁,丁10分钟,我叮的一半还未熟
4/11. 叮熟的白菜叶,土豆压成泥备用,切成丁的香菇和胡萝卜
5/11. 土豆泥拌入香菇和胡萝卜丁
6/11. 取土豆泥放在白菜叶前端,慢慢卷起
7/11. 微波高火5分钟
8/11. 切好的大蒜和生姜备用,番茄酱加人鸡精,一点点白糖,盐
9/11. 加水拌好
10/11. 拌好的番茄酱,和油,一起淋在叮熟的土豆菜卷上
11/11. 继续高火叮2分钟