秋葵蒸蛋

1/8. 准备好鸡蛋和秋葵。

2/8. 秋葵洗净入沸水中焯烫几秒后捞出。

3/8. 焯好的秋葵切成小段。

4/8. 鸡蛋打入碗中搅匀。

5/8. 将温开水加入蛋液中，再加盐搅匀。

6/8. 用滤网过滤一下，若有气泡用厨房用纸吸掉。

7/8. 将切好的秋葵放入蛋液中。