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生瓜小炒肉

生瓜小炒肉

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野象小姐3

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主料
生瓜一根猪肉适量酱油（老抽）两三滴
白砂糖一小撮盐适量鸡精适量
菜籽油适量

生瓜小炒肉的做法，共3个步骤

1/3. 生瓜洗净对半切开，改刀切片
猪肉切薄片

2/3. 将猪肉放置碗内，滴两三滴酱油，放入一小撮白糖，用筷子翻动腌制两分钟

生瓜小炒肉的做法图解3

3/3. 锅内放入适量菜籽油烧热，放入腌好的猪肉，翻炒至颜色变深，放入生瓜，翻炒两分钟至变软，依次放入盐鸡精，翻动均匀即可出锅

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营养信息

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  • 生瓜小炒肉热量3480 千卡
  • 脂肪133.6 克
  • 蛋白质29.3 克
  • 碳水化合物157.2 克
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