微波炉烤紫薯

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主料
紫薯一只

微波炉烤紫薯的做法，共5个步骤

1/5. 买到形状较匀称的紫薯一枚；

2/5. 未除外皮，洗净后不擦干，直接放到微波炉里，调到烧烤模式3min，取出后表皮一半干一半湿，但硬度未改变；

3/5. 将其再次放入微波炉中，重复上述步骤，还是没有变化；

4/5. 再次冲洗，直接放至微波炉中，换至高火2min，拿出来整体比生的微微软了一点，表面有一处皮裂开

5/5. 将红薯放置加了少许水的微波炉碗中，未加盖，高火3min，水还剩下一些，整体软了，筷子一戳到底，开吃。

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