黄油小饼干

1/5. 黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀，不用打发

2/5. 加入一只鸡蛋，搅拌均匀，然后加入面粉，直到揉成一个团

3/5. 把面团用保鲜膜封好，放入冷藏室，一个小时

4/5. 不用擀面皮，直接将面团切成各种形状，会保持饼干最酥的状态