| 主料 | ||
| 圆白菜1颗 | 烙饼1张 | 大蒜6颗 |
| 葱适量 | 干辣椒2个 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | ||
家常素炒饼的做法，共8个步骤
1/8. 买回来的烙饼凉一会
2/8. 圆白菜切丝，蒜瓣切碎
3/8. 烙饼切丝，粗点好吃劲道
4/8. 热锅凉油炸辣椒
5/8. 葱姜爆香下圆白菜
6/8. 圆白菜炒软出汤下饼丝
7/8. 汤汁收干放入酱油蒜瓣、盐调味出锅
8/8. 家常素炒饼
小窍门
烙饼最好自己切，炒出来劲道
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吃圆白菜100克，热量22千卡
相当于高台跳水7分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于伐木工作26分钟消耗的热量...
吃烙饼100克，热量255千卡
相当于踮脚53分钟消耗的热量...
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