| 主料 | ||
| 莲藕适量 | 小米椒6个 | 大蒜5个 |
| 生姜2块 | 水淀粉适量 | 辣椒酱适量 |
| 番茄酱适量 | 盐适量 | 米醋适量 |
酸辣藕片的做法，共3个步骤
1/3. 先把莲藕去皮冷水下锅，烫熟后捞起来沥干后切片。
2/3. 拿个调汁碗把辣椒酱和番茄酱混匀，把切好的小米椒，大蒜，生姜热油下锅煸炒，加入调好的辣椒酱，加少量水和醋，盐煮汁，最后加入调好的水淀粉，煮稠收汁。
3/3. 最后把酸辣汁浇上莲藕，开吃。
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营养信息
详细信息>>- 酸辣藕片热量583 千卡
- 脂肪2.94 克
- 蛋白质15.63 克
- 碳水化合物158.09 克
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吃莲藕100克，热量74千卡
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