主料 | ||
鸡胸肉适量 | 胡萝卜适量 | |
辅料 | ||
洋葱适量 | 土豆适量 | 咖喱一盒 |
盐适量 | 食用油适量 |
1/10. 鸡胸肉切丁备用。
2/10. 土豆削皮切块备用。
3/10. 洋葱,胡萝卜切块备用。
4/10. 好侍咖喱一盒。
5/10. 炒锅内放适量食用油烧热,入鸡丁炒至发白。
6/10. 加入土豆,洋葱,胡萝卜翻炒片刻。
7/10. 加入适量的水,尽量多一点,小火煮12分钟左右。
8/10. 关火,放入咖喱,不停翻动,直到咖喱完全融化。
9/10. 再重新开火,根据个人口味,加入适量的盐,小火煮2分钟,待汤汁收浓就可以了。
10/10. 盛一盘白白的米饭,浇上浓浓的咖喱,真的很美味啊!