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1/3. 芥蓝洗净控水,大蒜用刀拍碎。
2/3. 倒油,油热后放花椒蒜末,翻炒几下,蒜香味出来时放入芥蓝,不停翻炒。
3/3. 等到芥蓝变软变色,放适量盐,调料,鸡精。然后摆盘,淋上一层香油,就是那么简单。
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