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奶香芒果布丁

奶香芒果布丁

彼岸之语

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主料
芒果500克牛奶200毫升淡奶油150毫升
吉利丁片3片(15)克白糖随便(0~60)克

奶香芒果布丁的做法,共4个步骤

奶香芒果布丁的做法图解1

1/4. 1,糖的问题呢,可以多放也可以少放,取决于自己吧,芒果不太甜的可以放一点,30g的样子哟*^O^*糖在煮牛奶时防疫

奶香芒果布丁的做法图解2

2/4. 2,取500g的芒果肉,打成泥,可以多打几遍。

奶香芒果布丁的做法图解3

3/4. 3,将牛奶煮沸加入吉利丁片,搅一搅,摊凉(可以换一个大的容器再摊凉)

奶香芒果布丁的做法图解4

4/4. 4,将摊凉的牛奶(其实也可以不摊凉),和淡奶油还有果泥混合,一定要混合充分。过筛后倒到容器里,放在冰箱里,一个小时后就可以了哟( ̄? ̄)

小窍门

1,做的时候要小心不要把芒果泥或是布丁液弄到衣服上哟,干了不好洗。 2,布丁液一定要筛一次 3,牛奶和淡奶油都可以多放点,糖可以多放,也可以少放,我没放是因为芒果和牛奶有甜味,家里有人减肥,少糖比较好

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营养信息

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  • 奶香芒果布丁热量1957 千卡
  • 脂肪100.58 克
  • 蛋白质8.43 克
  • 碳水化合物119.18 克
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