巧克力vs焦糖-爆米花

1/10. 锅中少许食用油，或者用黄油，放入玉米粒，盖上盖子，中火

2/10. 不时摇动锅子，让爆米花均匀爆开，

3/10. 这是巧克力放入碗中微波炉融化，1分钟，每三十秒搅拌一下，

4/10. 盛出一半的爆米花，留着做焦糖爆米花，

5/10. 剩下锅里的一半趁热拌入巧克力液，翻版均匀，觉得不够甜可以再撒些砂糖，

6/10. 锅中放入水，砂糖加适量盐拌匀倒入锅中，盐不要太多，适量一点点，锅里的糖浆不要搅拌，

7/10. 锅里的糖浆变成棕黄的，

8/10. 糖浆中加入25g黄油，熬制浓稠冒泡了关火，

9/10. 拌入剩余的爆米花，