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1/7. 先上张艾草绒的图片哈
2/7. 材料集合
3/7. 艾草绒、食用碱用水(少许)和匀。
4/7. 鸡蛋、面粉、糖、盐入大碗,加水(我用的是豆浆)适量拌匀成糊状。
5/7. 拌好的面糊,稀、稠依个人喜好(我比较喜欢稀一点的面糊)。
6/7. 石锅加热,取汤勺一勺一勺舀入面糊,小火煎熟即可。
7/7. OK!
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用碱是为了使艾草的颜色更青绿,可不加。
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